Archivă pentru April, 2013

Placinta cu mere (de post)

DSC_0414

Plăcinta asta cu mere, rețetă à la mama, este prăjitura copilăriei.  Ce este diferit față de altele este aluatul, care e un fel de foietaj. Evident că acesta îl preparăm noi și nu cumpărăm din ăla congelat. Ca și ingrediente, pentru o tavă de aragaz normal :),  e nevoie de: Aluat foietaj: Aluat 1: 15 […]

Un cheesecake mult asteptat

DSC_0014

Cheesecake …cheesecake… în sfârșit l-am șters de pe lista mea de “to do”. Cred că a trecut un an sau mai bine de când am găsit o rețetă de cheesecake pe care să o însemn și momentul potrivit în care să o prepar. Mă bucur foarte mult când ajung să îndeplinesc ceva din ceea ce […]