Posturi cu tag-ul ‘lasagna’

Lasagna cu brânză

lasgna cu branza

Lasagna este una dintre mâncărurile noastre preferate. Probabil cea mai cunoscută rețetă de  lasagna este cea cu ragu bolognese. La câteva pahare de discuție am zis ca musai să fie și lasagna cu brânză. Am făcut ceva investigații și am descoperit că este probabil cea mai ușoară rețetă. Ca și ingrediente, avem nevoie de: brânză […]

Lasagna cu ragu bolognese

lasagna

Am vrut să facem totul de la zero, aşa cum ar fi făcut bunica, dacă ar fi fost italiancă. Reţeta cere ceva muncă şi timp, dar iese excelent. În tava pe care am folosit-o noi (tavă care a venit odată cu cuptorul) au ieșit cam 10-12 porții bune. Organizarea contează ca peste tot, pentru economia […]