Posturi cu tag-ul ‘migdale’

Halva de dovleac cu mere

DSC_7085 saturn rings deviantart copy

Pentru că este toamnă şi este perioada dovleacului, am încercat o reţetă indiană pentru a prepara ceva dulce. Reţeta  halva de dovleac cu mere reprezintă o combinație surpinzătoare cu care sigur îi veți da pe spate și pe cei mai pretențioși. Ingrediente: 1 dovleac de plăcintă mediu 200 g de unt 250 g de zahăr […]

Orez cu fructe uscate şi nuci

orez cu fructe si ciuperci

Orezul este unul dintre cele mai folosite ingrediente ca și garnitură. Din păcate, la noi la români, orezul este preparat aproape exclusiv ca și pilaf, iar când este folosit ca și garnitură este de obicei prea fiert aducând mai mult a terci. Orezul cu stafide și alte fructe uscate sau semințe poate fi servit ca […]

Biscuiţi cu dovleac

biscuiti cu bostan

Ce se poate face cu bostan, în afară de sculpturi pentru Halloween? Nu am avut nicio idee, pentru că nu ţin minte când am fost mic să fi văzut prin bucătărie vreun bostan. Cineva a făcut cercetări şi a venit cu o reţetă de biscuiţi cu multe mirodenii. Ne-am decis să o încercăm: suntem amatori de […]