Posturi cu tag-ul ‘scorţişoară’

Clătite cu morcovi

clatite

Clătitele sunt printe cele mai comune şi apreciate la noi. Pentru că ne plac şi nouă tare mult, suntem atraşi să încercăm ceva nou, şi mai ales să încercăm cu o bază pe care deja o ştim. Am ales de data aceasta să peparăm clătite mai puţin obişnite, şi anume clătite cu morcovi. Ingrediente: 1 […]

Prăjitură cu coji de mandarine caramelizată

1

În urma pregătirii sorbetului de mandarine, ne-au rămas o parte din cojile fructelor pe care le-am folosit. De aceea ne-am gândit să încercăm să preparăm cu ele o prajitură în stilul prăjiturii cu mere caramelizate. Astfel, am înlocuit merele cu cojile de mandarine/portocale/clementine şi am urmat aproape aceiaşi paşi pentru a prepara prăjitura. Modificările pe […]

Biscuiţi cu dovleac

biscuiti cu bostan

Ce se poate face cu bostan, în afară de sculpturi pentru Halloween? Nu am avut nicio idee, pentru că nu ţin minte când am fost mic să fi văzut prin bucătărie vreun bostan. Cineva a făcut cercetări şi a venit cu o reţetă de biscuiţi cu multe mirodenii. Ne-am decis să o încercăm: suntem amatori de […]